En août, l’écart se creuse entre les postes de dépense. L’alimentation progresse de 1,1% sur un an, tandis que l’énergie bondit de 16,7%. Ces chiffres, mis en avant dans l’actualité économique, montrent une inflation moins uniforme qu’elle n’y paraît, avec des hausses concentrées sur certains produits et services. Pour les ménages, la lecture du taux … Lire la suite de Alimentation à +1,1%, énergie à +16,7%, panier de dépenses qui diverge, pourquoi le taux global ne raconte plus tout en août